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La journée a commencé avec un repas concocté par les bénévoles et salariés du Comité de quartrier de l’Hommelet, à l’école Jules Ferry. Des confitures naturelles (d’églantier, de potiron) mais aussi du pain d’épice avaient été préparés avant, à l’association. L’après-midi, l’apiculteur Pierre de Sariac a sorti le miel de la ruche (située au fond du jardin) et devant les habitants, a directement extrait des alvéoles, par un systeme de tambour à force centrifuge, un miel, doux et chaud, immédiatement dégusté par les présents.

De nombreux habitants et des élus sont venus au cours de la journée : Renaud Tardy (Conseiller Général et Municipal), Eve Flament (adjointe au maire déléguée au TIC), Fabrice Belin (adjoint délégué au Développement Durable) et Magid Hsaini (Maire des quartiers Nord).

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