Ce dimanche 4 décembre 2011, le Comité de quartier de l'Hommelet organise une journée de dégustation du miel provenant directement de la ruche installée dans ses locaux (ou plutôt dans le jardin !). Au programme : 12h : Repas automnal composé de soupe au potiron, carbonade flamande et endives braisées (faits maison)* 14h : Projection d’un documentaire sur les abeilles et question-réponse 15h : Extraction du miel par l’apiculteur Pierre de Sariac puis mise en pot avec les habitants 16h : Ateliers cuisine à base de miel : fabrication de pain d’épice et de confitures [LIRE LA SUITE]