La journée de dégustation du miel 2012 (nos photos)

Posted le 11 décembre 2012 par Bruno

On peut dire qu’on se sera régalé lors de la 2eme édition de cette journée conçue par l’équipe du Comité de quartier de l’Hommelet et consacrée à l’univers du miel et des abeilles. Parmi les participants, on compte des habitants du quartier mais aussi des personnalités comme David Vershaeve, le nouveau président du Comité de quartier de l’Epeule, les élus Renaud Tardy et Eve Flament, et Zohra Zarouri, entre autre chevalier de l’ordre national du mérite et présidente de Nouveau Regard.

Au matin, les participants ont cuisiné des gâteaux et pressé du jus de pommes cueillies plus tôt

Renaud Tardy en grande concentration. Il ne perdra pas une miette des propos de l’apiculteur.

L’apiculteur Pierre de Sariac en train de tirer le miel des 2 ruches du Comité de quartier, sous l’objectif la Voix du Nord.

Le coin des gourmandes (Zohra Zarouri, Sylvie Thilloy, Eve Flament) qui, devant les affiches 2012, semblent nous inviter à partager le miel, meilleur de l’an passé nous ont-elles dit, et les alvéoles (qui se mâchent comme du chewing gum)

… il faut dire que le buffet était plein de bonnes choses réalisés par les habitants depuis le matin et les jours précédents : jus de pommes pressées, miels, crêpes, gâteaux, pains d’épice, confitures…

Retrouvez le reste de nos photos dans le diaporama ci-joint ou dans ce dossier.